PUCARA & PUCARA ORÍGENES

Restaurantes peruanos

Dirección de Arte | Fotografía gastronómica | Estilismo culinario | Prop Styling | Retratos | Interiorismo | Retoque digital

Fotografía gastronómica, estilismo, dirección de arte y producción visual para los restaurantes peruanos Pucará y Pucará Orígenes en Madrid.

El trabajo abarcó múltiples sesiones en cada espacio, desarrollando fotografía de platos, bodegones, retratos de equipo, escenas lifestyle con personas en acción y fotografía de espacios. La colaboración implicó una estrecha coordinación con los equipos de cocina y sala para definir presentaciones y composiciones que expresaran la riqueza y diversidad de la cocina peruana, desde ceviches y tiraditos hasta propuestas más complejas que cruzan costa, Andes y Amazonía.

Durante la producción se cuidó especialmente el estilismo culinario, la elección de atrezo y la composición visual en cada plato, buscando equilibrar tradición y contemporaneidad, reflejando tanto la herencia ancestral como el carácter moderno de los restaurantes. Además se realizaron imágenes de interiorismo que capturan la atmósfera de cada espacio, desde ambientes íntimos y sofisticados hasta momentos reales de consumo.

Las fotografías se destinaron a comunicación web, redes sociales y materiales comerciales, construyendo una narrativa visual coherente para ambos proyectos dentro de su posicionamiento gastronómico en Madrid.


Cliente

Pucará