RECETA A RECETA

LIBRO SERGIO FERNÁNDEZ LUQUE (Plaza & Janés)

Fotografía gastronómica | Estilismo culinario | Retratos | Atrezzo / Prop styling

Fotografía gastronómica y estilismo para el libro Receta a receta, de Sergio Fernández Luque, publicado por Penguin Random House.

El libro reúne 100 recetas de cocina tradicional española, organizadas por regiones, fruto de los viajes de Sergio por aldeas y pueblos de todo el país. En cada parada recopiló platos clásicos transmitidos de generación en generación, poniendo el foco en la diversidad gastronómica, los productos con denominación de origen y la riqueza culinaria de cada territorio.

La editorial confió en mí la realización completa de la parte visual del proyecto. Dividimos la producción en cinco sesiones dedicadas a las recetas y una sesión específica para retratos.

Participé desde el inicio junto a Sergio, la editorial y TVE en la dirección de arte del libro, definiendo el estilo visual, el enfoque de cada receta y el uso de menaje tradicional. También aporté el atrezo necesario para construir escenas coherentes con el carácter regional y el espíritu del proyecto.

El resultado es un trabajo que combina tradición, producto y narrativa visual, respetando la esencia de la cocina española sin perder claridad ni intención estética.


Cliente

Penguin Random House - Plaza & Janés