
WORKSHOP PRO
de Fotografía y Estilismo Gastronómico
MADRID - Curso con Flash de Estudio
PRÓXIMO CURSO: 2025
Una formación intensiva de 8 horas en la que:
Aprenderás a controlar la luz artificial a través de contenido mayoritariamente práctico, ya que tendrás la oportunidad de crear una escena con ingredientes y atrezo, en un pequeño grupo.
Entenderás cómo funcionan los diferentes tipos de flashes de estudio para que cojas confianza a la hora de usar el tuyo. Además, verás diferentes opciones de iluminación de una escena, para simular la luz natural incluso de noche.
Aprenderás a hacer magia gracias a la fotografía de alta velocidad y descubrirás un mundo de posibilidades creativas que te va a enganchar.
Descubrirás el maravilloso mundo de la comida voladora ó Flying Food. Nos lo pasaremos en grande haciendo este tipo de fotos tan creativas.
Verás cómo es mi proceso de retoque fotográfico y te enseñaré pequeños trucos que aplico en mis trabajos usando los programas Capture Pro y Photoshop. Haremos un poco de magia con los fotomontajes.
Recibirás mucha inspiración y motivación para salir de tu zona de confort y empezar a definir tu propio estilo fotográfico, y aprenderás a cómo contar una historia a través de tus fotografías.
Descubrirás los trucos de composición y estilismo culinario que te ayudarán a crear las fotografías con las que sueñas y que hoy no consigues hacer.
Obtendrás todo mi conocimiento como fotógrafa profesional respecto a cómo encarar una sesión de trabajo con un cliente real: planificación, gestión y proceso de trabajo desde la primera toma de contacto con el cliente hasta la entrega del trabajo, pasando por la dirección de arte, sesión de fotos y post-producción.
NIVEL AVANZADO
¿Dónde se realizará el Workshop?
El taller se impartirá en mi ESTUDIO en Madrid. Un nuevo espacio diáfano con COCINA y todo el material / equipo técnico / atrezo necesario para que no falte de nada.
Está ubicado en la zona sur de Madrid, muy bien comunicado por autobuses urbanos, Renfe y metro línea 3 (a 5 min). Hay parking gratis (línea blanca) alrededor.
COMIDA INCLUIDA.
WORKSHOP PRO de Fotografía y Estilismo Gastronómico
Curso con Flash de Estudio - Madrid
PRÓXIMO CURSO: 2025
¿Qué incluye esta formación?
Comida. Incluida en el precio del curso. Si no quieres comer dentro del espacio con el grupo, puedes salir fuera o traer tu propia comida. Hay restaurantes alrededor muy cerca.
Presentación completa de la formación en PDF que te enviaré una vez finalizada la misma, así como las fotografías de las prácticas realizadas en el workshop.
Documento de Retoque con Photoshop en PDF con todo lo que veremos en el curso sobre Post-producción.
Flashes de estudio y material de iluminación, para realizar las prácticas en el propio espacio donde se celebra el taller.
Atrezo para que tus prácticas fotográficas luzcan de manera profesional. Contaremos con piezas únicas de cerámica hechas a mano por el estudio de cerámica Plaart.
Photo Critique: 15 días de seguimiento Post-Workshop para que me envíes hasta 3 fotografías y te haga una análisis constructivo.
Esta es la formación presencial que hubiera necesitado hacer cuando decidí ser fotógrafa profesional
Mi nombre es Ana Gómez y, desde que descubrí este maravilloso mundo, no he parado de fotografiar platos y productos gastronómicos. Hace 5 años decidí cambiar el diseño gráfico y web por la fotografía gastronómica.
Desde entonces he trabajado con más de 70 clientes y he colaborado en unos 80 proyectos para hoteles, restaurantes, editoriales, agencias de comunicación y blogs gastronómicos. Gracias a mi experiencia he definido una metodología de trabajo que me permite explotar al máximo mi creatividad en cada encargo y, además, cumplir con los requisitos de mis clientes.
¿Qué importancia tiene para ti empezar hoy a hacer fotografías profesionales?
Sé que no tienes mucho tiempo para mejorar tu técnica fotográfica, pero que a la vez sueñas con que tus fotografías sean tan profesionales como las que ves en muchas cuentas de Instagram. Además, soy consciente del problema que supone controlar la luz artificial y el gran limitante que puede ser para fotografiar sin luz natural.
Por eso, en esta formación presencial y personalizada con pocxs alumnxs, quiero que te quites el miedo a la luz artificial y que aprendas trucos y recursos que yo misma utilizo para iluminar una escena.
Porque quiero que puedas hacer fotos a cualquier hora del día, simulando luz natural incluso de noche.
Porque quiero que le pierdas el miedo a la composición y que empieces a crear las escenas que hoy imaginas en tu cabeza pero que no consigues hacer.
Porque quiero que compruebes que, con pocos medios y espacio, es posible hacer fotografías profesionales.
Porque sé que alucinas con las fotografías en alta velocidad y que te encantaría poder hacerlas tú misma.
Porque quiero que aprendas mis trucos sobre estilismo fotográfico para que puedas crear tus propias escenas sabiendo cómo organizar los ingredientes, cómo jugar con las paletas de color y con las texturas.
Workshop PRO de Fotografía y Estilismo Gastronómico
Curso con Flash de Estudio - Madrid
PRÓXIMO CURSO: 2025
¿Cómo se va a desarrollar el Workshop?
El taller empieza a las 10:00 h. y termina a las 19:00 h.
Programa de la mañana:
La luz artificial. Flash. HSS.
Composición. Reglas.
Estilismo gastronómico. Atrezo y props.
Contar una historia a través de las imágenes.
Proceso creativo, desde el boceto hasta la imagen final procesada.
Mi experiencia de proyectos con clientes.
Cómo disparar con la cámara conectada al equipo con Capture Pro. Edición.
Prácticas en Light y Dark Mood
Fotografía en movimiento (alta velocidad HSS).
Práctica ‘Levitation Food’ ó ‘Flying Food’.
Break de comida
Programa de la tarde:
Prácticas de lxs alumnxs por equipos: varios bodegones en diferentes planos con flash, alta velocidad y comida voladora.
Edición en Photoshop de ‘Flying Food’ para combinar las imágenes en una.
Cierre del curso.
El día del Workshop y prácticas de lxs alumnxs
¿Tienes alguna duda?
Estas son las preguntas frecuentes que me han hecho y las que podrías tener tú ahora mismo. Pincha en el signo + para ver las respuestas:
+ ¿Qué nivel de conocimiento sobre fotografía necesito tener para aprovechar al máximo este taller?
Necesitas tener un nivel medio de fotografía para poder aprovechar al máximo todo lo que aprenderás en este taller. Aún así, te envío previamente un dossier por email para que revises aquellos aspectos que puedas tener más olvidados y te ayudo durante el día del curso a sacarle el máximo partido a tu cámara.
+ ¿Necesito llevar mi cámara al workshop?
Si, es mucho mejor que traigas tu cámara para realizar las prácticas. Puedes venir con el móvil, pero no le sacarás el mismo provecho.
+ ¿Tengo que llevar algo más, como por ejemplo, atrezo?
No, no necesitas traer nada. En el workshop puedes usar todos mis fondos y atrezo. Contamos además con piezas de cerámica únicas hechas a mano por Plaart.
+ Después de esta formación, ¿podré practicar en mi casa? incluso coger encargos fotográficos para clientes, sin tener un equipo caro?
¡Por supuesto que sí! A lo largo del workshop iré compartiendo contigo muchos consejos y lecciones que he ido aprendiendo durante estos años con más de 40 clientes. Mi experiencia me dice que lo más importante eres tú y tu capacidad creativa y resolutiva a la hora de enfrentarte a un proyecto, mucho más que un equipo caro. Mi intención es que este taller sea muy práctico para que cuando estés sola en casa sepas exactamente por dónde empezar a trabajar.
+ ¿En qué se diferencia esta formación presencial de otras? Ya he hecho más cursos de fotografía y quiero estar segura de mi inversión.
Si has hecho más cursos de fotografía es porque tienes el nivel que este taller requiere. En este curso aprenderás todos los aspectos necesarios para que practiques por tu cuenta diferentes estilos fotográficos. Algo muy positivo del taller es que vas a practicar con tonos oscuros, tonos claros, luz natural, luz artificial, alta velocidad… También aprenderás de mi experiencia con clientes y te explicaré qué aspectos debes tener en cuenta a la hora de facturar tu trabajo.
+ ¿Puedo hacer el pago mediante transferencia bancaria?
Si, envíame un correo a qosen.photo@gmail.com y te facilitaré los detalles para el pago.
+ ¿Están seguros los datos personales que te facilito al hacer la reserva de mi plaza?
Sí, siempre. Tus datos me permiten darte un mejor servicio, pero nunca serán vendidos, transferidos, o compartidos a terceros bajo ninguna razón. Te facilito para tu consulta la política de privacidad de datos de Qōsen.
+ ¿Es posible reembolsar el importe del taller si finalmente no puedo asistir? ¿O reservar la plaza para otra edición?
Te recomiendo que organices bien tus fechas y te asegures de que vas a estar libre ese día, ya que una vez abonado el curso NO es posible realizar un reembolso ni reservar la plaza para siguientes convocatorias.
+ ¿Existe algún motivo por el cual el workshop no se llegue a impartir?
Sí, me reservo el derecho de cancelación en caso de no cubrir un número mínimo de plazas. Si así fuera, recibirás el reembolso con el importe completo del curso.
+ Necesito factura para mi empresa. ¿Es posible?
Sí, es posible hacer factura, pero en ese caso el precio del curso se incrementa un 15% sobre su precio normal.